想吃傳統手工食品常常就要跑到傳統菜市場,
才能買到傳統又新鮮的,
現在,這可是老一輩婆婆媽媽的專利,
身為新新女性的珊媽可是走在時代的前頭,
只要打打電話或是line一下,
就可以輕鬆選擇新鮮手工食品,
無須舟車勞頓地去人擠人、車擠車,
更重要的是價格超親民,
對現今物價上漲的日子來說,
簡直是小確幸,
太棒了!!
體驗的是棋子手作提供的傳統手工食品新風味,
一盒是手工赤肉羹,
超鮮味,
且肉質甜,
獨特口感更是一流的讚!
一盒是手工包肉大丸子,
超噴汁,
且超級巨無霸,
豐富口感更是一級棒ㄋ!
什麼是赤肉羹呢?
就是把豬肉打成豬肉漿,
再把赤肉條加入肉漿下去,
有別於一般的普通肉羹,
吃起來超鮮甜美味,
並且肉的口感很實在紮實喔!
備料:
紅蔥頭、肉絲、香菇、紅蘿蔔、筊白筍、小白菜、赤肉羹。
(剛好沒筍絲,這用筊白筍代替。)
將紅蔥頭、肉絲、香菇、紅蘿蔔、筊白筍炒香,
再加入香菇水與開水,
就成了一個基底湯品。
要吃時,
再加入赤肉羹、麵條和小白菜,
即完成家常赤肉羹麵囉~~
這赤肉羹由豬肉漿+赤肉條組成,
看起來特別大的飽滿。
瞧~
寶貝們一口接一口吃著,
嘴都樂壞了,
一直加碼赤肉羹入碗ㄋ。
這麼實在又鮮甜的赤肉羹,
就隱身在台中市東區的棋子手作,
打個電話或line一下,
輕鬆就能傳統手工美味到家囉!
家常赤肉羹麵給您眼睛一飽眼福,
好壞的珊媽 ><
另外珊媽推出超爽口簡單的家常湯品,
很適合懶人快速下廚完成的。
家常香菇青江菜赤肉羹湯~~
不用加什麼高湯,
湯裡本身就融入了赤肉羹的鮮和甜,
超清爽美味十足。
什麼是包肉大貢丸?
就是把豬肉打成豬肉漿,
再把豬絞肉和豬油加入香料調成豬肉餡,
包進豬肉漿中央,
有別於一般的普通打貢丸,
一口咬下多汁到噴汁,
並且含餡的口感很豐富有層次喔!
備料:
白蘿蔔、紅蘿蔔、排骨、包肉大貢丸。
先將排骨燉煮,
再放入白蘿蔔、紅蘿蔔和包肉大貢丸,
即完成家常蘿蔔排骨貢丸湯囉~~
這包肉大貢丸體積實在太嚇人了,
超級巨無霸,
吃一個抵一般貢丸的兩到三顆吧!
原本以為寶貝們吃一個大概會太多,
沒想到都給我吃兩個包肉大貢丸,
哪時肚肚變得這麼大了,
吃到好吃的,
寶貝們胃口都變好了,
太神奇啦!
這包肉大貢丸由豬肉漿+豬絞肉+豬油組成,
吃起來超噴汁,
記得千萬要小心肉汁燙口。
瞧一下真材實料的包肉大貢丸,
名不虛傳,
看得到繁複結構的手工,
吃得到美味鮮嫩的多汁
和Q彈帶勁的豐富彈牙口感。
簡直就是藝術品等級的美味,
太好吃啦 ><
這麼多汁又Q彈的包肉大貢丸,
就隱身在台中市東區的棋子手作,
打個電話或line一下,
輕鬆就能傳統手工美味到家囉!
棋子手作的傳統手工實在功夫了不起,
讓家庭主婦的珊媽能簡單又輕鬆滿足家人的胃。
LINE:chen439391
∎ 棋子手作
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,
每個人用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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