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颱風天、半夜或是不想出門的時候, 

肚子餓又不想下廚料理,珊媽會選擇泡一碗熱呼呼的泡麵, 

既簡單沖泡快速完成,又可滿足我空蕩蕩的肚肚, 

所以,平常生活裡就會在家備貨囤著,以備不時之需。 

先前台灣菸酒的花雕雞泡麵和麻油雞泡麵都是家中必儲藏的, 

那超犯規的用料和好吃得要命的滋味,以及陳年酒的香氣, 

那真的不是泡麵,反而像似一餐五星級現煮的餐麵ㄋ。

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最近台酒在泡麵的乾麵界又要來挑戰食客的味蕾,

推出不同一般市場上的台式乾麵,

是有點像台義混血的義式乾麵,

分別是蕃茄口味的「紅酒帕式達」以及奶油培根口味的「白酒帕式達」,

這義式風味未吃就已想入非非,宵夜新選擇就是它啦!

以下是實際試吃過程,肚子餓者勿觀看,請慎入唷!! 

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紅酒帕式達:

採用卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)紅葡萄酒,

搭配蕃茄和肉醬製成紅醬口味。 

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內容物除了有麵條外,還附綠色調理包、料理酒包和湯粉包。 

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直接將用熱水沖泡泡麵並加蓋,和一般泡麵程序相同,

而調理包也最好隔水溫熱一下,香氣滋味會更加讚! 

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將麵條泡軟後,瀝乾水分,加入調理包與料理酒包,

拌勻即完成乾麵的部分。 

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紅酒帕式達搭配的湯品是羅宋湯,

將湯粉包加入約200cc的開水沖泡,即成鮮美湯品。 

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這紅酒帕式達有乾麵又有湯,真的就像是義式套餐般地讓人超滿足ㄋ。 

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平時若一人在家不想開伙,搭點涼拌小菜,簡單又好吃,就是珊媽生活的小確幸。 

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用料很實在講究,麵條也很Q彈不糊爛。 

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調味的很不賴,

吃起來有濃郁番茄肉醬的滋味,聞起來有淡淡的紅酒香氣,

簡直比我煮的番茄義大利麵還好吃ㄋ,

是一款較重鹹的義式風味乾麵,

搭配的羅宋湯有番茄酸度與濃厚的胡椒香味,

一搭一唱天作之合ㄋ。 

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紅酒帕式達的番茄肉醬與紅酒互相帶出彼此,香味濃郁,超迷人,

且使整個乾麵吃起來不單調而有層次,可口好吃,超誘人,

再搭配羅宋湯,根本就是絕妙的中西義式餐點,超滿足,

值得大家加入家中的備貨單裡唷!

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白酒帕式達:

採用來自智利的夏多內(Chardonnay)白葡萄酒,

搭配煙燻培根及奶油製成白醬。

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內容物除了有麵條外,還附橘黃色調理包、料理酒包和湯粉包。

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這一款還未試吃前,就已得知相較紅酒帕式達來的夯,

準備來一品究竟囉~

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說真的,裡面的料還真是料大實在,超誠意十足,看得到也吃得到喔! 

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白酒帕式達搭配的湯品是玉米濃湯,

可惜沒有玉米粒,但滋味真的就是外面賣的味道,這湯品我喜歡。

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醬醬~

白酒帕式達有乾麵又有湯,雙種滿足感,好貼心,就像似來到了意式餐廳ㄋ。 

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在夏日偶爾想吃清淡些,這白酒帕式達很適合食用。

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真材實料的培根和份量十足且Q彈的麵條,搭上白酒,

真的是不管飽足感上還是味蕾上,甚至嗅覺上都是很享受的幸福感ㄋ。

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整個組合超讚的滋味,

吃起來有濃濃奶油的滋味,聞起來有淡淡的白酒香氣,

簡直就是現煮的義大利麵嘛,

是一款較爽口的義式風味乾麵,

搭配的玉米濃湯有玉米味、奶香味與胡椒香味,

滋味非常道地好喝極了。 

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白酒帕式達的奶油培根與白酒交響出乾麵的香氣溢出,

讓整個乾麵吃起來豐富韻饒,順口好吃,超誘人,

再搭配玉米濃湯,根本就是一級棒的義式簡餐,超滿足,

推薦大家一定要加入家中的備貨單裡唷!

總結,

紅酒帕式達較重鹹,屬大人味,白酒帕式達較清淡,屬小孩味,

我是大人身小孩心呀!所以兩款珊媽都很喜歡,

紅醬和白醬兩大對決,各有其擁護者,您要選那個呢?

炎炎夏日不想揮汗烹飪並想偷懶的主婦們,推薦方便又快速好吃的義大利麵!!

附上網址:http://eshop.ttl.com.tw/

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。 

產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,

每個人用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主

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