珊媽私藏好貨

休假想吃什麼？

珊媽與大頭真在藝文特區附近發現了一個很讚的用餐地方，

食材不僅新鮮、天然、安全，還是非基因改造的ㄋ，

烹調上也很講究，重視食用者的均衡營養，

堅持用橄欖油料理，並且使用負氫離子水清洗蔬果，

尤其採用了大溪農場的魚菜共生生菜，

讓享用美食之餘，身體更加輕鬆無比無負擔喔！

還有一點就是不管是騎車還是開車，停車都很方便。

＜淨食煮藝 My Plate＞

TEL：03-358-9399

地址：桃園市桃園區中埔六街１２１號（藝文特區附近）

營業時間： AM１１：３０～PM９：００

淨食煮藝 My Plate採用大面積的木條紋拼牆與透明落地窗，

簡潔明淨的門口兩旁，還添入許多充滿生氣活力的盆栽，

在門口就感受到生機勃勃的綠色景緻，令人心曠神怡，

在高樓的都市叢林裡，還能尋得如此綠意盎然的優美環境，

真是讓珊媽難掩興奮。

一入門的右側先印入眼簾的是舒適的外帶等候區、

可愛的贈品區、美味可口的甜點櫃以及整潔的櫃台，

無ㄧ不是衛生乾淨。

而鏤空的屏風櫃簡單劃出用餐空間，

似有若無地展現出用餐環境的寬敞明亮，

很舒適，很溫馨，

是三五成群聚餐吃飯所在的好地方。

除此之外，在另一方也設有布簾式的包廂，

很推薦公司行號開會用餐或私人慶生包場喔！

店裡的擺設就屬植栽和書籍雜誌最多了，

彷彿置身在花店與圖書館裡，格外讓人好有文藝fu，

非常適合獨自來享受個人的讀享時光。

甚至，廁所入口佈置得也很有質感，

ㄧ隻貓佇立在轉角，一條魚吊掛在壁燈上，

呼應著對應美感，實在可愛極了！

還有就是坐位上的抱枕超有個性的，是蔬菜ㄟ，

讓人一坐下就忍不住拿起來一起拍照留念。

對了，MyPlate淨食煮藝還是個寵物友善餐廳，

不僅可溜小孩，還可溜寵物ㄋ，

不過記得一定要帶外出袋或坐墊才可以歐，

如是大型犬請事先預約登記一下。

來這裡當然一定要喝淨食煮藝 My Plate的優質水啦！

它可是帶著高氧的負氫離子鹼性水，

細看可發現水中充滿了泡泡，像是具有生生不息的生命泉水般。

先來喝杯高氧負氫離子鹼性水解解渴，好純淨，

大頭真一口飲盡，超爽快。

手工紅藜麥麵包：

皺皺粗糙的外表，乍看之下，珊媽以為是地瓜，很其貌不揚，

輕輕扒開，可看見大小不ㄧ的孔洞，是純手工製作無誤。

口感沒有想像中的乾枯，濕潤度剛剛好，

吃起來很Ｑ彈有嚼勁，

是會讓人越嚼越香，且無法抵抗的簡單美味，

很適合細細咀嚼品嚐紅藜麥香滋味。

南瓜濃湯：（當日季節湯品）

濃郁的南瓜濃湯，食在真材實料，

喝起來就是自然的鮮甜美味，口感很滑順好喝，

好喝到一口接一口停不下來，讓人好想再來一碗。

瑞士香料烤雞沙拉：（招牌）

可依個人喜好來選擇搭配醬料，

有油醋醬、和風醬、胡麻醬和凱薩醬，

珊媽今天選擇了胡麻醬（Sesame Dressing）拌在食材裡。

ㄧ上桌就香氣四溢，誘使口水噴發，

真想不管三七二十一，直接就來大口嗑光它。

五彩繽紛的新鮮無毒蔬果生菜鋪底，

就好像一片彩虹田園能量，

讓每一口都能吃出活力滿分的鮮味，

這魚菜共生的沙拉使用了蔬果、洋蔥、椒類、黃瓜和番茄，

吃起來既清脆又健康安心，營養絕對滿分。

搭配著瑞式香料醃漬且先煎後烤的超大去骨烤雞腿，

使每口咬下的肉肉，都是那麼地皮酥肉嫩且多汁，

好吃到食在令人難以忘懷，

是無肉不歡的珊媽最愛。

再拌入香氣十足的特調胡麻醬汁，

不僅能增添滋味，還更能引爆食慾。

整體吃起來澎拜豐富，

在口感清爽不油膩之餘，還能感受到濃烈的芝麻香氣，

可說是一道色香味俱全，無人不愛的料理。

絕對會讓人愛不釋手，食在好滿足。

法式胡椒鴨胸青醬筆管麵：

濃郁香醇的自製青醬，

讓鴨胸與筆管麵不只是吸附著滿滿葉綠素，

味道還更加豐富有層次，

迷人指數榮升五顆星。

筆管麵伴隨著鮮嫩鴨胸與迷人青醬的味道，

讓每吃ㄧ口進去都挺有新鮮青醬滋味，很觸動人心，

惹得嘴裡盡是齒頰唇香，回味無窮，

是青醬愛好者必嚐。

整體吃起來就是感覺好天然健康，

在香氣誘發的同時，能感受到十分濃醇的青醬味，

食在讓人胃口大開，一吃就上癮。

手沖飲料之紅茶：

清甜的紅茶香，剛剛好的甜度，好喝順口，冰涼沁心，

喜歡紅茶的朋友肯定會很愛這杯茶飲。

夢幻水果氣泡飲之熱帶水果趴踢：

珊媽加點一杯沁涼的飲料來解渴解熱，

這杯大致上是以百香果為基底，用料很實在，

吃得到真材實料的果粒，也喝得到天然酸甜的滋味，

入口滿滿都有我愛的百香果味道，非常清爽順口好喝，

是不少大小朋友的最愛。

不得不說這樣的用餐環境與餐點，食在令珊媽與大頭真滿意極了，

想要前往享食的朋友，建議先預訂用餐時間。

這樣一份農場直送鮮脆沙拉或是義大利麵或是蔬活早午餐，

只需加$99就可升級為套餐，

有當日好喝的季節湯品，有純手工的紅藜麥麵包，

還有手沖飲料可飲用（美式咖啡/紅茶/奶茶），

真是超划算又豐盛，

適合有空來此享用餐點，吹吹冷氣，看看書籍雜誌，

將身心靈放空舒暢一下唷！！

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得（非商業性質）僅供參考。