珊媽私藏好貨

颱風天、半夜或是不想出門的時候， 

肚子餓又不想下廚料理，珊媽會選擇泡一碗熱呼呼的泡麵， 

既簡單沖泡快速完成，又可滿足我空蕩蕩的肚肚， 

所以，平常生活裡就會在家備貨囤著，以備不時之需。 

先前台灣菸酒的花雕雞泡麵和麻油雞泡麵都是家中必儲藏的， 

那超犯規的用料和好吃得要命的滋味，以及陳年酒的香氣， 

那真的不是泡麵，反而像似一餐五星級現煮的餐麵ㄋ。

最近台酒在泡麵的乾麵界又要來挑戰食客的味蕾，

推出不同一般市場上的台式乾麵，

是有點像台義混血的義式乾麵，

分別是蕃茄口味的「紅酒帕式達」以及奶油培根口味的「白酒帕式達」，

這義式風味未吃就已想入非非，宵夜新選擇就是它啦！

以下是實際試吃過程，肚子餓者勿觀看，請慎入唷！！ 

紅酒帕式達：

採用卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）紅葡萄酒，

搭配蕃茄和肉醬製成紅醬口味。 

內容物除了有麵條外，還附綠色調理包、料理酒包和湯粉包。 

直接將用熱水沖泡泡麵並加蓋，和一般泡麵程序相同，

而調理包也最好隔水溫熱一下，香氣滋味會更加讚！ 

將麵條泡軟後，瀝乾水分，加入調理包與料理酒包，

拌勻即完成乾麵的部分。 

紅酒帕式達搭配的湯品是羅宋湯，

將湯粉包加入約200cc的開水沖泡，即成鮮美湯品。 

這紅酒帕式達有乾麵又有湯，真的就像是義式套餐般地讓人超滿足ㄋ。 

平時若一人在家不想開伙，搭點涼拌小菜，簡單又好吃，就是珊媽生活的小確幸。 

用料很實在講究，麵條也很Ｑ彈不糊爛。 

調味的很不賴，

吃起來有濃郁番茄肉醬的滋味，聞起來有淡淡的紅酒香氣，

簡直比我煮的番茄義大利麵還好吃ㄋ，

是一款較重鹹的義式風味乾麵，

搭配的羅宋湯有番茄酸度與濃厚的胡椒香味，

一搭一唱天作之合ㄋ。 

紅酒帕式達的番茄肉醬與紅酒互相帶出彼此，香味濃郁，超迷人，

且使整個乾麵吃起來不單調而有層次，可口好吃，超誘人，

再搭配羅宋湯，根本就是絕妙的中西義式餐點，超滿足，

值得大家加入家中的備貨單裡唷！

白酒帕式達：

採用來自智利的夏多內（Chardonnay）白葡萄酒，

搭配煙燻培根及奶油製成白醬。

內容物除了有麵條外，還附橘黃色調理包、料理酒包和湯粉包。

這一款還未試吃前，就已得知相較紅酒帕式達來的夯，

準備來一品究竟囉～

說真的，裡面的料還真是料大實在，超誠意十足，看得到也吃得到喔！ 

白酒帕式達搭配的湯品是玉米濃湯，

可惜沒有玉米粒，但滋味真的就是外面賣的味道，這湯品我喜歡。

醬醬～

白酒帕式達有乾麵又有湯，雙種滿足感，好貼心，就像似來到了意式餐廳ㄋ。 

在夏日偶爾想吃清淡些，這白酒帕式達很適合食用。

真材實料的培根和份量十足且Ｑ彈的麵條，搭上白酒，

真的是不管飽足感上還是味蕾上，甚至嗅覺上都是很享受的幸福感ㄋ。

整個組合超讚的滋味，

吃起來有濃濃奶油的滋味，聞起來有淡淡的白酒香氣，

簡直就是現煮的義大利麵嘛，

是一款較爽口的義式風味乾麵，

搭配的玉米濃湯有玉米味、奶香味與胡椒香味，

滋味非常道地好喝極了。 

白酒帕式達的奶油培根與白酒交響出乾麵的香氣溢出，

讓整個乾麵吃起來豐富韻饒，順口好吃，超誘人，

再搭配玉米濃湯，根本就是一級棒的義式簡餐，超滿足，

推薦大家一定要加入家中的備貨單裡唷！

總結，

紅酒帕式達較重鹹，屬大人味，白酒帕式達較清淡，屬小孩味，

我是大人身小孩心呀！所以兩款珊媽都很喜歡，

紅醬和白醬兩大對決，各有其擁護者，您要選那個呢？

炎炎夏日不想揮汗烹飪並想偷懶的主婦們，推薦方便又快速好吃的義大利麵！！

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得（非商業性質）僅供參考。 

產品成分及功效說明，引用商品或官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效，

每個人用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。